Nét tinh tế của ẩm thực Nhật Bản

04/08/2014

Nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản là sự kết hợp khéo léo của màu sắc hương vị và tôn giáo truyền thống. Ai đã có dịp đặt chân hoặc có dự định du lịch Nhật Bản thì đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản thú vị của họ. Những món ăn mang hương vị truyền thống được người Nhật rất coi trọng và hầu như người Nhật Bản không thích ăn thịt

Người Nhật thường dùng đũa khi dùng bữa, họ thích trang trí, bày viện  món ăn của mình trên chén, đĩa nhỏ xinh xắn. Cơm là thực phẩm chủ yếu trong bữa ăn của người Nhật. Bên cạnh đó họ cũng yêu thích một vài loại mì.Trong những dịp đặc biệt, người Nhật thường ăn sushi, là sự kết hợp của cá sống và cơm, hay sashimi, món cá sống không kèm cơm, teppan, món cá được luộc trong xì dầu, hay món lươn.

Những người quan tâm đến ẩm thực Nhật Bản chắc hẳn không thể không biết đến rượu sake, loại rượu này được làm từ gạo, có độ còn rất cao. Khi uống rượu sake mọi người luôn rót rượu cho người khác chứ không được rót cho mình

Lễ hội Sake ở Hiroshima 2

rượu sake Nhật Bản

 

Nét tinh tế của ẩm thực Nhật Bản
0 / 0
Lượt đánh giá bài viết

Bình luận

Nhập bình luận của bạn

Bài viết cùng chuyên mục