Ẩm thực Nhật Bản

Văn hoá ẩm thực của người Nhật. Những món ngon, quán hay ở Nhật Bản.

Sakê – Rượu truyền thống của Nhật Bản

Rượu sa-kê trong đời sống ẩm thực của người Nhật. Những nét đặc sắc của rượu sa-kê so với nhiều loại rượu danh tiếng khác trên thế giới bắt nguồn từ vị trí địa lý cách biệt của Nhật Bản. Qua nhiều thế kỷ, người Nhật vẫn giữ vững phương pháp …

Read More »

Oshogatsu- Tết Của Người Nhật

Không giống như các nước láng giềng khác ở châu Á như Trung Quốc, Hàn Quốc, Việt Nam…, Nhật Bản tổ chức đón năm mới theo dương lịch. Người Nhật gọi dịp này là “Oshogatsu”, và đây là sự kiện để nghênh đón vị thần Toshigamisama Người Nhật bắt đầu …

Read More »

Bánh rán Doremon – Món ăn truyền thống Nhật Bản

Bánh rán của Đôrêmon có tên là Dorayaki, à một thứ bánh cổ truyền Nhật Bản. Nó có hình dáng giống như bánh bao, làm từ bột đậu, vỏ phết mật ong, và được nướng lên.   Nguyên liệu:   * Vỏ:   1. 1 gói bột nếp  2. 1/2 …

Read More »

“Văn hóa kawaii” trong ẩm thực Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản vốn đã nổi tiếng bởi sự tỉ mỉ và cầu kỳ, với xu hướng hiện đại hóa hiện nay, người Nhật còn mang cả văn hóa kawaii vào từng món ăn. Nước Nhật vốn nổi danh với phong cách ẩm thực cầu kì và xinh đẹp. …

Read More »

MÌ UDON – MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG CỦA NGƯỜI NHẬT BẢN

Udon là tên một loại mì đặc biệt của xứ sở hoa anh đào, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và lạ miệng. Các món ăn được chế biến từ mì Udon rất phong phú và đa dạng, biến tấu theo nhiều kiểu khác nhau, từ các món …

Read More »

Những ưu điểm khi học tập tại Nhật Bản

 Nhật Bản là quốc gia châu Á phát triển hàng đầu thế giới. Bên cạnh nền kinh tế phát triển, hệ thống giáo dục của Nhật Bản cúng được đánh gia cao về trình độ và chất lượng đào tạo. Theo xu hướng học tập và làm việc tại nước …

Read More »