Món ăn chỉ có ở Nhật Bản – Mì tôm lạnh trộn đá

Ẩm thực Nhật từ lâu đã nổi tiếng khắp năm châu bởi sự tính tế, đặc trưng, và nếu ai đó được thưởng thức một lần thì không thể nào quên. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho các một món đặc biệt, độc và lạ không kém mà chỉ có ở đất nước xứ sở hoa anh đào này. Đó chính là món "mì tôm lạnh trộn đá". Món ăn này rất phù hợp cho bạn nào đang, sẽ đi du lịch Nhật Bản vào dịp hè.

Với phát minh món mì lạnh trộn đá của Nhật Bản này, bạn sẽ không còn phát sợ vì làn khói nghi ngút cộng với không khí oi bức của mùa hè mỗi khi pha gói mì nữa. 

Món mì này được phát minh bởi công ty  Nissin ( một thương hiệu nổi tiếng về mì ăn liền của Nhật Bản ). Cách sử dụng thì hết sức dễ dàng, bạn chỉ cần pha gói mì với đá lạnh là có thể thưởng thức, đặc biệt khi pha với đá lạnh mà nó vẫn giữ nguyên được độ chín, giòn và giai vốn có.

Người đại diện của công ty này cho biết, họ có ý tưởng làm ra món mì này trong khi họ bắt gặp một nhân viên văn phòng đang trộn đá vào cốc mì của mình để giảm bớt sức nóng tỏa ra từ cốc mì đó.

Loại mì đặc biệt này có tên gọi là Cup Noodle Light, theo công ty Nissin thì món mì này có hương vị đặc biệt hơn với món mì ăn liền truyền thống vì nó có sự kết hợp của đậu tương, bò và gà. Để tránh nguy cơ béo phì, nhà sản xuất đã giảm bớt lượng Calo trong món mì lạnh này.

"Bạn chỉ cần trộn thật nhiều đá vào mì và với những gia vị có sẵn là có thể sử dụng ngay món mì lạnh trộn đá, sau đó có thể thưởng thức ngay món mì lạnh trộn đá giòn giai, độ mặn vừa phải"

Món mì lạnh trộn đá này được Nhật Bản cho ra mắt vào tháng 5, chỉ sau một tháng doanh số bán ra của loại mì này tăng vọt, gấp 2.5 lần. Lý do vì rất nhiều người cho rằng món mì lạnh đặc biệt này là giải pháp số một để xua đi cái nóng oi bức của mùa hè.